Rainforest Alliance
Rainforest Alliance est un label pour de meilleures conditions de travail et un meilleur environnement. En outre, le label s'engage en faveur de la diversité écologique et de la préservation de la nature des produits issus de zones où poussent des forêts tropicales humides. Nous nous engageons ainsi à préserver la nature dans les régions productrices de café.
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café
Tous nos cafés sont certifiés durables avec le label Rainforest Alliance ou UTZ.
Brésil
Ce café en grains corsé et épicé provient du Brésil, le plus grand pays producteur de café au monde. Le café est récolté à la Fazenda Catuai Berrador et à la Fazenda Nova Suica. Ces deux plantations de café "single estate" sont gérées par la famille Veloso. La flore et la faune indigènes sont prises en compte dans la zone.
Honduras
Ce café en grains doux et magnifiquement équilibré provient du Honduras, où près d'un tiers de la population travaille dans l'industrie du café. Ce café provient de la plantation de café Finca Santa Isabel, où la terre, l'eau et les forêts sont utilisées de manière durable pour produire le café.
Colombia
Notre café en grains colombien provient des Kachalu Coffee Farmers, sur les hauts plateaux de Colombie. L'objectif des producteurs de café est de produire un café arabica de haute qualité dans le respect des personnes et de l'environnement. Les caféiers qui poussent ici sont à l'ombre naturelle d'une grande variété d'arbres de la forêt tropicale humide. La préservation de la diversité écologique de la zone a conduit à la présence d'une centaine d'espèces d'oiseaux.
Ce café en grains corsé et épicé provient du Brésil, le plus grand pays producteur de café au monde. Le café est récolté à la Fazenda Catuai Berrador et à la Fazenda Nova Suica. Ces deux plantations de café "single estate" sont gérées par la famille Veloso. La flore et la faune indigènes sont prises en compte dans la zone.
Honduras
Ce café en grains doux et magnifiquement équilibré provient du Honduras, où près d'un tiers de la population travaille dans l'industrie du café. Ce café provient de la plantation de café Finca Santa Isabel, où la terre, l'eau et les forêts sont utilisées de manière durable pour produire le café.
Colombia
Notre café en grains colombien provient des Kachalu Coffee Farmers, sur les hauts plateaux de Colombie. L'objectif des producteurs de café est de produire un café arabica de haute qualité dans le respect des personnes et de l'environnement. Les caféiers qui poussent ici sont à l'ombre naturelle d'une grande variété d'arbres de la forêt tropicale humide. La préservation de la diversité écologique de la zone a conduit à la présence d'une centaine d'espèces d'oiseaux.
UTZ
UTZ est un programme de certification mondial pour le café, le thé et le cacao. Le label UTZ met l'accent sur la qualité et l'amélioration de la production en proposant des formations aux agriculteurs. En plus de la partie de notre café qui porte ce label, tous nos produits en chocolat portent également le label UTZ.
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