Diese 23 cm große Brotform ist die ideale Wahl zum Backen von köstlichem, luftigem Brot. Da sie aus Karbonstahl gefertigt ist, der stärker ist als gewöhnlicher Stahl, bietet sie eine bessere Wärmeleitung und sorgt dafür, dass dein Brot schnell und gleichmäßig erwärmt wird. Die Form ist PFAS-frei, sodass du dir keine Sorgen machen musst, dass schädliche Stoffe freigesetzt werden, selbst wenn ein kleiner Kratzer entsteht. Dank der Silikonölbeschichtung bietet die Brotbackform eine hervorragende Antihaftwirkung. Silikonöl ist hitzebeständig und haftet auch bei regelmäßigem Gebrauch in der Küche gut. Obwohl es nicht unbedingt notwendig ist, die Form einzufetten, empfehlen wir, dies ein wenig zu tun, um optimale Backergebnisse zu erzielen. Die Form ist für Temperaturen bis zu 250 Grad im Backofen geeignet. Um eine lange Lebensdauer der Beschichtung zu gewährleisten, vermeide die Verwendung von scharfen Materialien, welche die Oberfläche beschädigen können.