Cette cocotte sans PFAS est fabriquée en fonte avec un revêtement émaillé noir mat. Le plateau lourd a une épaisseur de 3,5 mm et le fond de 4,2 mm. La cocotte convient à toutes les sources de chaleur et peut également aller au four. Idéale pour préparer des ragoûts, faire mijoter des viandes, des ratatouilles de légumes ou d'autres plats mijotés. La chaleur est répartie uniformément, du fond jusqu'au couvercle. La cocotte convient à la cuisson au gaz, à l'électricité, à la céramique et à l'induction. Le couvercle étant doté d'un bouton en acier inoxydable, vous pouvez également l'utiliser au four jusqu'à 200°C.

Astuce : avant la première utilisation, lavez la cocotte et graissez légèrement l'intérieur avec de l'huile végétale. Ne chauffez jamais la cocotte sans son contenu, et chauffez-la sur le réglage d'énergie le plus bas au départ. Pour une meilleure efficacité énergétique : réglez toujours la flamme du gaz de manière à ce qu'elle reste dans le périmètre du fond. Pour les plaques de cuisson, il faut donc toujours utiliser la zone de cuisson qui correspond le mieux au diamètre de la base de la casserole. Utilisez des accessoires de cuisine en bois ou en plastique résistant à la chaleur, au lieu d'objets pointus ou métalliques car ils pourraient endommager le revêtement antiadhésif. Après utilisation, ne la mettez pas directement au contact avec de l'eau froide, laissez-la refroidir d'abord. Il est préférable de nettoyer l'intérieur et l'extérieur avec une brosse à vaisselle douce et du produit vaisselle. N'utilisez jamais de laine d'acier ou de produits abrasifs. Si la cocotte est très sale ou brûlée, faites-la d'abord tremper dans de l'eau tiède, puis nettoyez-la de la manière habituelle.

Remarque : pour la friture, la poêle peut être remplie de 2 litres d'huile ou de graisse au maximum. Ne laissez pas les enfants s'approcher des éléments chauffants lors de la cuisine. Ne déplacez en aucun cas la cocotte si elle est remplie de graisse ou d'huile chaude. Évitez également que la graisse ou l'huile chaude ne s'humidifie. La surchauffe de la cocotte peut provoquer une « flambée », même si la cocotte est posée sur une plaque de cuisson. Dans ce cas, couvrir la cocotte avec le couvercle. N'éteignez jamais avec de l'eau.

HEMA a pour tout plat une casserole qui convient, il en a de différentes sortes et tailles. Lavez les casseroles avant leur première utilisation et graissez légèrement l’intérieur avec de l’huile à salade. Ne faites jamais chauffer la casserole sans contenu et ne cuisez pas en surchauffe. N’utilisez pas non plus d’objets pointus ou métalliques dans la casserole, car ils pourraient endommager le revêtement antiadhésif. Après utilisation, laissez la casserole refroidir avant de la mettre en contact avec de l’eau froide. Nettoyer l'intérieur et l'extérieur avec une brosse douce et du liquide vaisselle. Ne jamais utiliser de paille de fer ou d'abrasifs. Si la casserole est très sale ou a brûlé, laissez-la d’abord tremper dans de l’eau tiède, puis vous pourrez la nettoyer de la manière habituelle.