Un wok de 28 centimètres de diamètre de la gamme Milano. La gamme Milano comprend des poêles et des casseroles. Le fond est entièrement en acier inoxydable et comporte une plaque en aluminium. Cela permet une meilleure répartition de la chaleur. Ainsi, vos aliments chaufferont plus rapidement. Cela permet d'économiser du temps et de l'argent. Cette poêle est dotée d'un revêtement antiadhésif en céramique sans PFOA ni PFAS. Une égratignure dans cette couche n'endommagera ni vous ni la casserole. La poignée de cette casserole est munie d'un manchon en silicone, ce qui permet de prendre la poêle sans protection et de l'utiliser plus facilement. Il est préférable pour la durée de vie de la casserole de la laver à la main, mais elle peut également être lavée au lave-vaisselle.

Conseil : Vous cuisinez à haute température ? Utilisez ensuite une graisse de friture pouvant supporter une chaleur élevée, comme l'huile de tournesol ou l'huile de noix de coco. En effet, ceux-ci n'endommagent alors pas le revêtement.

Avant la première utilisation, lavez vos poêles et graissez légèrement l'intérieur avec de l'huile de tournesol. Ne chauffez pas la poêle trop longtemps sans aucun contenu, cela évitera une surchauffe. N'utilisez pas non plus d'objets pointus ou métalliques dans la poêle, car ils pourraient endommager le revêtement antiadhésif. Après utilisation, laissez d'abord refroidir la poêle avant de la mettre en contact avec de l'eau froide. Il est préférable de nettoyer l'intérieur et l'extérieur avec une brosse à vaisselle douce et du produit vaisselle. Ne pas utiliser de laine d'acier ou de produits abrasifs. Si la poêle est très sale ou brûlée, faites-la d'abord tremper dans de l'eau tiède, puis nettoyez-la de la manière habituelle.