Die Serie Milano besteht aus Bratpfannen und Kochtöpfen. Dieser Dämpfeinsatz hat einen Durchmesser von 20 cm. Der Dämpfeinsatz kann in Kombination mit dem Kochtopf Milano Ø 20 cm (Artikelnummer 80190052) verwendet werden. 

Gebrauchsanleitung Dämpfeinsatz: Fülle den Topf mindestens mit 250 ml Wasser. Gib die Zutaten in den Dämpfeinsatz. Den Dämpfeinsatz mit einem Deckel auf den Topf setzen. Das Wasser zum Kochen bringen und die Hitze danach herunterdrehen. Durch den Dampf werden die Lebensmittel gegart. Die Kochzeit hängt von der Wassermenge und deinen eigenen Vorlieben ab.

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Die Kochtöpfe der Serie Milano sind aus hochwertigem Edelstahl und haben eine lange Lebensdauer. Sie sind geeignet für alle Herdarten. Der 5,6 mm dicke Kapselboden leitet die Wärme optimal. Er ist aus einer speziellen Legierung für Induktionsherdplatten und bleibt auch nach häufigem Spülen schön. Dank des Glasdeckels kann man den Topfinhalt beim Kochen gut sehen. Die Griffe haben einen kühlen Silikonbesatz, sodass sich die Töpfe gut greifen lassen. Dank des Schüttrands und der Silikonaufsätze für die Daumen lässt sich das Kochwasser besonders gut abgießen. Der Schüttrand sorgt auch dafür, dass heißer Dampf entweichen kann, damit die Deckel nicht klappern. Besonders praktisch: an der Innenseite der Töpfe befindet sich eine Maßeinteilung.