Die Milano-Serie besteht aus Bratpfannen und Kochtöpfen, die mit oder ohne PFAS-freier Beschichtung erhältlich sind. Diese Wokpfanne gibt’s in zwei Größen: Ø 22 cm und Ø 28 cm. Ein Wok ist dafür gedacht, Gemüse, Fleisch oder Nudeln bei hoher Temperatur schnell unter Rühren anzubraten.

Die Milano-Bratpfannen liegen leicht in der Hand und sind äußerst benutzerfreundlich. Alle Bratpfannen haben eine Silikonhülle um den Griff, sodass du die Pfanne ohne Schutz anfassen kannst. Der Boden besteht aus Edelstahl mit einer Aluminiumplatte. Das sorgt für eine gute Wärmeverteilung beim Kochen. Die Antihaftbeschichtung ist hochwertig und für eine lange Nutzung ausgerichtet. Unter dieser Schicht befindet sich eine Grundierung und darüber ein Platinum-Decklack für zusätzlichen Schutz. Für eine längere Lebensdauer der Pfanne empfehlen wir, sie von Hand zu waschen. Sie kann aber auch in die Spülmaschine gegeben werden.

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Die Pfannen vor dem ersten Gebrauch abwaschen und die Innenseite mit ein wenig Salatöl leicht einfetten. Niemals überhitzen und niemals ohne Inhalt erhitzen. Verwenden Sie in diesen Pfannen keine scharfen oder metallischen Gegenstände, da diese die Antihaftbeschichtung beschädigen können. Die Pfanne nach Gebrauch abkühlen lassen, bevor sie mit kaltem Wasser in Kontakt kommt. Die Innen- und Außenseite können am besten mit einer weichen Spülbürste und etwas Spülmittel gereinigt werden. Niemals Stahlwolle oder Scheuermittel verwenden. Besonders schmutzige oder angebrannte Pfannen erst in lauwarmem Wasser einweichen lassen. Danach können sie wie üblich gereinigt werden.