chocolat et
confiserie
de noël

Notre vin maison primé en petite version. Ce délicieux rosé se boit très facilement et dévoile des arômes de fraise et de framboise. 100 % Grenache. lire plus

Cette Winter I.P.A. brassée botaniquement (5%) est brassée avec des aiguilles d'épicéa et des baies de genévrier récupérées. C'est une bière aux notes aromatiques et houblonnées, accompagnée d'un coup de peps rafraîchissant aux agrumes. Grâce à sa grande bouteille, elle est aussi idéale à offrir en cadeau. lire plus

Une jolie carte de vœux pour souhaiter bonne chance à quelqu'un. La carte comporte un trèfle à quatre feuilles et une pièce en chocolat enveloppée d'un film doré. lire plus

Ce vin mousseux produit dans la région du Rhône est frais et légèrement sucré. Un vin raffiné aux touches de lychees et de fleurs, produit à partir des cépages muscat et clairette selon la ‘méthode Dioise Ancestrale’ traditionnelle et particulière. Comme ces bulles sont légèrement sucrées, elles s’accordent parfaitement aux desserts. La température idéale pour boire ce vin est de 5°C. La méthode Dioise Ancestrale est une technique dans laquelle le moût fermente lentement pendant des mois dans des cuves à très basse température. Lorsqu'il ne reste plus que 55 grammes de sucre environ et qu'il n'a pas été transformé en alcool, le jus est filtré en bouteilles pour une nouvelle fermentation. Après quelques mois, le dernier dépôt (sédiment) est retiré de la bouteille, après quoi le vin est embouteillé dans des bouteilles propres. La Clairette de Die est le vin le plus connu qui utilise cette technique particulière. lire plus

Délicieuse alternative non alcoolisée pour les amateurs de vin avec moins de 0,5% d’alcool. Le Schoone Gevel Natuurlik est une agréable surprise pour les moments où vous ne voulez pas boire d’alcool. Schoone Gevel Natuurlik est idéal pour un mode de vie équilibré et sain. Les raisins utilisés pour le Schoone Gevel Natuurlik proviennent des régions fraîches du Western Cape en Afrique du Sud et sont récoltés à maturité optimale pour leur permettre de donner au vin leur expression maximale. L’alcool a été éliminé à basse température dans un environnement sous vide, ce qui permet de conserver les arômes. Il s’agit ici d’arômes de fruits rouges et de réglisse, suivis par une saveur douce et une belle longueur en bouche. lire plus

Délicieuse alternative non alcoolisée pour les amateurs de vin avec moins de 0,5% d’alcool. Le Schoone Gevel Natuurlik est une agréable surprise pour les moments où vous ne voulez pas boire d’alcool. Schoone Gevel Natuurlik est idéal pour un mode de vie équilibré et sain. Les raisins utilisés pour le Schoone Gevel Natuurlik proviennent des régions fraîches du Western Cape en Afrique du Sud et sont récoltés à maturité optimale pour leur permettre de donner au vin leur expression maximale. L’alcool a été éliminé à basse température dans un environnement sous vide, ce qui permet de conserver les arômes. Les arômes de fruit tropical et de pêche sont suivis par une saveur fraîche et florale. lire plus

Les arômes frais et fruités, notamment d’agrumes, donnent à ce vin mousseux sans alcool un caractère agréablement rafraîchissant. Une bonne alternative pour les personnes qui ne veulent pas boire d’alcool. Une distillation spécifique permet d’en supprimer la totalité de l’alcool. Les caractéristiques du vin comme son odeur et son goût demeurent intactes. Vous reconnaîtrez ce vin à son caractère fruité aux notes de pêche, mangue, orange et poire. Ces arômes donnent à ce vin mousseux sans alcool un caractère agréablement rafraîchissant. Ce vin est originaire d’Allemagne où Schloss Wachenheim produisait déjà du vin mousseux en 1888. C’est à cette époque qu’a été développée la méthode allemande de fabrication de vin mousseux, appelée Flaschengärung ou deuxième fermentation en bouteille. Ce producteur est aujourd’hui également très connu pour ses vins sans alcool. lire plus

Délicieux prosecco pétillant avec des notes de fruits blancs et à la saveur acidulée, douce et généreuse. Un authentique Prosecco Frizzante DOC réalisé exclusivement à partir du cépage Glera. Il s’agit du nom officiel du raisin, afin de protéger le nom « prosecco ». Depuis 2009, on utilise le statut DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita). Cela signifie que le prosecco est devenu une appellation d’origine. Elle est importante pour les vignerons de la région d’origine, qui voyaient apparaître le nom « prosecco » sur de plus en plus de bouteilles de « mousseux ». Des vins qui n’avaient rien à voir avec l’essence même du prosecco : un vin mousseux italien fabriqué à partir de glera. La fermentation a lieu après le pressage, dans une cuve hermétiquement fermée. Le fait de garder la cuve fermée permet de conserver de l’acide carbonique dans le vin, qui restera jusqu’à l’embouteillage. Ce vin est Frizzante, donc légèrement mousseux. lire plus

De Grüner Veltliner Wachau is een fris fruitige witte wijn met een sappige afdronk. lire plus

« Fraises des bois, baies rouges. Délicieux et sec. Un cava rosé particulièrement goûteux. Achetez Copa. » - Harold Hamersma Notre Cava Copa Sabia Rosado est élaboré à partir des meilleurs raisin du cépage Trepat et a mûri au moins un an en bouteille. Idéal à l’apéritif et se marie parfaitement avec des salades et des plats asiatiques. Il convient aussi bien sûr à toutes les fêtes. Servir à 6-7℃. Ce Copa Sabia Rosado a une robe intense et prend vie à la dégustation. Sa mousse agréable dévoile une bouche élégante et subtile. Produit par un des producteurs du top 3 du Cava, cette cuvée élaborée spécialement pour HEMA est le résultat d’une sélection rigoureuse des meilleurs raisins du cépage authentique Trepat. Ce Copa Sabia Brut rosé a mûri au moins 12 mois en bouteille. lire plus

Le Copa Sabia Reserva Brut a une mousse très fine, il est délicieusement frais et il a des arômes intenses de fruits blanc. Élaboré par l’un des 3 principaux producteurs de Cava, ce mélange a été spécialement formulé pour HEMA. Cette cuvée est le résultat d’une sélection rigoureuse des meilleurs raisins des cépages Xarel.lo, Parellada et Macabeo. Le Copa Sabia Brut Reserva a mûri au moins 15 mois en bouteille. Il provient du Pénedes, la région au sud-ouest de Barcelone. Cette région est située entre la Méditerranée et les montagnes, avec une variété de sols et microclimats, ce qui donne au Cava son expression et caractère typique. Dans le vignoble, aucun insecticide n’est utilisé et les raisins sont récoltés manuellement dès qu’ils ont atteint leur maturité optimale. lire plus

Ce Copa Sabia Rosado a une robe intense et prend vie à la dégustation. Sa mousse agréable dévoile une bouche élégante et subtile. Élaboré par l’un des 3 principaux producteurs de Cava, il a été spécialement conçu pour HEMA. Cette cuvée est le résultat d’une sélection rigoureuse des meilleurs raisins du cépage authentique Trapat. Ce Copa Sabia Brut rosé a mûri au moins 12 mois en bouteille. Il provient du Pénedes, la région au sud-ouest de Barcelone. Cette région est située entre la Méditerranée et les montagnes, avec une variété de sols et microclimats, ce qui donne au Cava son expression et caractère typique. Dans le vignoble, aucun insecticide n’est utilisé et les raisins sont récoltés manuellement dès qu’ils ont atteint leur maturité optimale. lire plus

Vin rouge cerise avec des reflets violets. Le vin a une odeur épicée avec des notes de vanille. En bouche, c’est un vin riche et épicé avec des notes de cassis et de cerises. Les raisins (95 % Tempranillo et 5 % Mazuelo) pour ce beau vin sont cueillis à la main pendant la dernière semaine de septembre et début octobre. Le vin est délicieux avec des viandes, ragoûts et salades. Bodegas Navajas est une entreprise familiale dans le village Navarrete en plein cœur du D.O.C. Rioja. La Bodega est fondée en 1918 sous le nom de Bodegas Arjona. En 1978, la famille Navajas achète une participation dans l’entreprise et en 1983 l’entreprise passe entièrement aux mains de la famille Navajas. lire plus

Un vin blanc frais et fruité aux tons d'agrumes. lire plus

Un vin blanc sec et doux, accompagne parfaitement poissons et les salades. lire plus

Le Touraine sauvignon blanc est un vin blanc frais, au goût de groseilles blanches et de pamplemousse. Ce sauvignon blanc est parvenu à maturité sur les beaux coteaux de la région de la Touraine, au coeur de la « Vallée des Rois ». Le vigneron élève le vin sur lies quelques mois après la vinification. Il en résulte, outre un caractère fruité, également la complexité et le gras au vin qui est naturellement très raide et sec. lire plus