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Cette cocotte est en fonte avec un revêtement en émail noir mat. La cocotte lourde a une épaisseur de 3,5 mm et le fond est de 4,2 mm. La cocotte convient à la préparation de plats en sauce, de viandes mijotées, de ragoûts de légumes ou d'autres plats mijotés. La chaleur est répartie uniformément, du fond jusqu'au couvercle. La cocotte convient à la cuisson au gaz, à l'électricité, à la céramique et à l'induction. Comme le couvercle est muni d'un bouton en acier inoxydable, vous pouvez également la passer au four jusqu'à 200 °C. Conseils : Avant la première utilisation, laver la cocotte et graisser légèrement l'intérieur avec un peu d'huile de table. Ne faites jamais chauffer la cocotte sans son contenu. Ne pas utiliser d'objets tranchants ou métalliques pour ne pas endommager le revêtement antiadhésif. Après utilisation, ne pas plonger la cocotte dans de l'eau froide. La laisser refroidir d'abord. Nettoyer l'intérieur et l'extérieur avec une brosse douce et un liquide vaisselle. Ne jamais utiliser de paille de fer ou d'abrasifs. Si la cocotte est très sale ou brûlée, la faire tremper dans de l'eau tiède pendant quelques temps et la laver ensuite. plus d'info

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