wijn en bier

Deze alcoholvrije cocktail, gemaakt naar de bekende pink gin en tonic, is gebaseerd op natuurlijke extracten van jeneverbessen, aangevuld met natuurlijke aromas en smaken van frambozen. De soepele bitter komt uit de quassia plant. Met zijn mooie roze kleur vinden wij het een mooie toevoeging op de al bestaande flesjes en perfect voor een feestje. De Sir. James 101 cocktails zijn gemaakt om een alcoholvrij alternatief te bieden, zonder concessie op de smaak en beleving. De receptuur is nauwkeurig samengesteld uit verschillende natuurlijke ingrediënten én het is lager in calorieën.

• land van herkomst: Nederland
• lekker bij: een bittergarnituur, pizza en pastas maar vooral heerlijk als aperitief
• drinktemperatuur: tussen 6 – 10 °C
• aroma: natuurlijke extracten van jeneverbessen aangevuld met framboos

Deze alcoholvrije cocktail, gemaakt naar de bekende gin en tonic, heeft een verfijnde geur van botanische kruiden zoals jeneverbessen. Een frisse smaak met zachte bitters en een prettige bubbel waarbij kruidigheid en hints van limoen kenmerkend zijn voor deze alcoholvrije cocktail. De Sir. James 101 cocktails zijn gemaakt om een alcoholvrij alternatief te bieden, zonder concessie op de smaak en beleving . De receptuur is nauwkeurig samengesteld uit verschillende natuurlijke ingrediënten én het is lager in calorieën.

• land van herkomst: Nederland
• lekker bij: een bittergarnituur, pizza en pastas maar vooral heerlijk als aperitief
• waarschuwing(en): Alcoholmisbruik schaadt de gezondheid
• drinktemperatuur: tussen 6 – 10 °C

Uniek van smaak, dat is Jever Pilsener. Het geheim schuilt in het water, dat al sinds jaar en dag uit dezelfde bron wordt gewonnen. Dankzij dit bijzonder zacht en zuivere brouwwater en een extra beetje hop heeft Jever een unieke smaak die met geen ander bier te vergelijken is. Knisperend gehopt Noord-Duits pils: de hopgift is dusdanig fors dat je de hopbelletjes bijna tussen je tanden kunt voelen. Prettig bitter, verfrissend en droog.

• inhoud liter: 0.33
• land van herkomst: Duitsland
• lekker bij: gevolgelte, harde kaas, brie, Aziatische schotels
• alcoholpercentage: 4.9

Deze biologische en vegan wijn, met een blend van bobal en merlot, is gemaakt van onbespoten druiven en heeft een kurk gemaakt van suikerriet. Deze zachte en zwierige rode wijn past perfect bij pasta, rijst, lichte kazen, wit vlees en salades.  Met meer dan 110.000 hectare heeft Spanje de grootste oppervlakte aan gecertificeerde biologische wijngaarden ter wereld. Dankzij het gunstige klimaat en aangepaste druivensoorten kunnen ze hier perfect wijn maken. Deze mix van een inheemse en een internationale druivensoort laat de doordachte wijnbenadering van Spanje zien. De kurk is gemaakt van recyclebaar suikerriet, uniek in de markt! Het glas van de fles is lichtgewicht en het label is gemaakt van FSC-gecertificeerd materiaal. Zo gebruikt HEMA zo min mogelijk materiaal voor het maken van deze wijn.

• land van herkomst: Spanje
• wijnstreek: Requena
• druivensoort: merlot, bobal
• smaakprofiel: zwierig

Bij deze mocktail Mojito komt de geur van munt als eerste naar voren, gevolgd door een lichte kruidigheid en zachte geur van limoen. Een combinatie van een frisse en tintelende smaak van munt, limoen en kruiden met een gebalanceerde afdronk. De Sir. James 101 cocktails zijn gemaakt om een alcoholvrij alternatief te bieden, zonder concessie op de smaak en beleving . De receptuur is nauwkeurig samengesteld uit verschillende natuurlijke ingrediënten én het is lager in calorieën.

• land van herkomst: Nederland
• lekker bij: een bittergarnituur, zoete gerechten zoals gebak en desserts en heerlijk als aperitief
• waarschuwing(en): Vakmanschap drink je met verstand.
• drinktemperatuur: tussen 6 – 10 °C

Dit is de alcoholvrije variant van de wereldberoemde Moscow Mule. Zo kun jij altijd en overal genieten van dit lekkere drankje. Hij beschikt over een zeer pittig aroma, is rijk aan de scherpe tonen van gember, gemengd met frisse limoen.

• artikel nummer: 17460060

Met deze siroop maak je zelf de lekkerste friszure limonade. Gemaakt met 24% vers geperst citroensap en 6% gembersap. Voor de lekkerste limonade meng je 1 deel siroop met 4 delen water.

• artikel nummer: 17420002

Hemas betrouwbare en lekkere cava. Jaar in jaar uit, dik in orde. - Harold HamersmaDe Copa Sabia Reserva Brut heeft een bijzonder fijne mousse, is lekker fris en heeft intense aromas van wit fruit. Gemaakt door één van de top 3 producenten van Cava, speciaal voor HEMA. Met alleen de beste druiven van de soorten Xarel.lo, Parellada en Macabeo. Deze Copa Sabia Brut Reserva heeft een rijping van minimaal 15 maanden op fles gekend.

• land van herkomst: Spanje
• wijnstreek: Penedès
• smaakprofiel: sprankelend
• lekker bij: het proosten, als aperitief, salades, schaal- en schelpdieren en diverse visgerechten

De Negroamaro Primitivo Appassite is een mooie, volle, zwoele rode wijn. In de neus rood fruit met tonen van vanille en kruiden. De wijn kenmerkt zich door een zachte ronde afdronk. De wijn is afkomstig uit het zuiden van Italië. Uit de hak van de laars, de regio Puglia. Dichtbij de bekende plaats Manduria waar veel kwaliteitswijnen van de Primitivo druif worden gemaakt. Een wijn met een mooie structuur, een goede balans en zachte ronde tannine.

• land van herkomst: Italië
• wijnstreek: Puglia
• druivensoort: primitivo
• smaakprofiel: krachtig

Een niche ontdekt bij Hema. Donker, kloek en vol rood. Met de geur van viooltjes, de smaak van zwarte pruimen en zelfgeplukte bramen, groene kruiden en ellebogende tannines. - Harold Hamersma De Niche komt uit de bekende wijnstreek Utiel-Requena in Spanje. Petit verdot is wellicht een minder bekende druif, maar brengt ontzettend veel karakter in de wijn. Waar de merlot de wijn weer wat soepeler maakt. De wijn is enkele maanden in contact geweest met hout in de houten vaten. Combineer hem zoals de Spanjaarden met tapasgerechten.

• land van herkomst: Spanje
• wijnstreek: Valencia
• druivensoort: petit verdot, merlot
• smaakprofiel: krachtig

Heen & Weer combineert een zoete moutige ruggengraat en hopbitterheid tot een geweldig gebalanceerde, maar ongewone Belgische Tripel.

• land van herkomst: Nederland
• lekker bij: stoofpot rundvlees
• alcoholpercentage: 9
• waarschuwing(en): Alcoholmisbruik schaadt de gezondheid

Deze Pallini limoncetto is zuiver en puur en heeft een heerlijke, frisse, zoete smaak. Er worden geen geur- of smaakstoffen aan toegevoegd, waardoor je echt alleen de pure citroenen ruikt en proeft. Limoncello is niet alleen lekker om te drinken als aperitiefje, maar ook te gebruiken voor een heerlijk eigen gemaakte scroppino, een limoncello tiramisu of een limoncello trifle. Het geheim van het succes is de kwaliteit! Pallini limoncello wordt gemaakt van I.G.P. Sfusato citroenen, die groeien aan de Amalfikust in de buurt van Napels. De citroenen worden op natuurlijke wijze geteeld (100% natuurlijk) en met de hand geplukt. Vervolgens weken de schillen van deze citroenen in pure alcohol, alvorens het geheel door toevoeging van suiker tot een mooie likeur gemaakt wordt. Het ware geheim van Pallini limoncello gaat echter schuil in een oud familierecept. Bewaar Pallini limoncetto in de koelkast voor de beste smaakbeleving. Hij kan niet in de vriezer.

• land van herkomst: Italië
• lekker bij: Pallini limoncetto drink je puur, met een blokje ijs of in een cocktail. Maak bijvoorbeeld een spritz met prosecco of met tonic. Maak ook de perfecte basis voor een scroppino.
• alcoholpercentage: 14.5
• waarschuwing(en): Alcoholmisbruik schaadt de gezondheid

Een perfecte frisdrank voor volwassenen is dit gemberbiertje (0.0%) met lichte bubbels en frisse citroensmaak. Deze hot ginger variant van Luscombe is lekker pittig door de biologische Peruviaanse gember. Dit gemberbier is geen echt bier. Er vindt geen fermentatie plaats en er is dan ook geen sprake van (rest) alcohol. Deze drank wordt gemaakt door gember met specerijen en suiker in water te laten trekken. Het drankje kenmerkt zich door een scherpe en verfrissende gembersmaak.

• inhoud liter: 0.27
• land van herkomst: Engeland
• alcoholpercentage: 0
• merk: Luscombe

Grüner Veltliner is hét paradepaardje van de Oostenrijkse witte wijnen. In het wijnbouwgebied Wachau groeit de grüner veltliner op steile, stenige terrassen, aan de oevers van de Donau. Hier komen de mooiste en meest minerale Grüner Veltliners vandaan. Domäne Wachau maakt er (onder andere) deze vrolijke frisdroge wijn van. Een grüner veltliner die wel wat heeft van sauvignon blanc, al is hij vriendelijker en zachter. Dezelfde frisse lentegeur, maar dan met veel bloesem, als een appelboomgaard in bloei. Het is een ideale aperitiefwijn en een veelzijdige begeleider van bijna alle lichte voor- en tussengerechten. Deze wijn heeft de unieke kwaliteit zich als een kameleon aan te kunnen passen aan een gerecht. In 2012 werd deze grüner veltiner tot beste witte supermarktwijn uitgekozen.

• land van herkomst: Oostenrijk
• wijnstreek: Wachau
• druivensoort: gruner veltliner
• smaakprofiel: fris

Deze brut selección heeft een bijzonder fijne mousse, intense aroma's van wit fruit en is lekker fris. Gemaakt door één van de top 3 producenten van cava. Met alleen de beste druiven van de soorten xarello, parellada en macabeo. Klaar voor een bruisend feestje!

• land van herkomst: Spanje
• wijnstreek: Penedès
• druivensoort: macabeo, parellada, xarello
• lekker bij: borrel, feest, fruitsalade, cheesecake, citroentaart, sushi of als aperitief

Een sauvignon blanc die de volle, rijke fruitmandsmaken van de chardonnay van een voorjaarsbriesje voorziet. - Harold HamersmaEen biologische en vegan-friendly witte wijn van Bodegas Neleman Valencia, Spanje, waar de wijnen met liefde worden gemaakt. Deze zachte maar frisse blend van Chardonnay en Sauvignon Blanc komt uit het gebied Casa Corones in de Alforí vallei. Met wijngaarden op 760 meter boven zeeniveau, behoort dit tot de beste wijngebieden in het Middelandse Zeegebied. Doordat er in de nacht geoogst wordt, blijven alle smaken in de druiven optimaal behouden en levert een heerlijke wijn op voor elk moment. Bij Neleman maken ze wijnen die 100% biologisch en 100% vegan zijn. Dat doen ze met liefde én met een boodschap: maak de wereld mooier en drink betere wijn. Want biologische wijn is beter voor de planeet. Beter voor de bijen. Beter voor jou.

• land van herkomst: Spanje
• wijnstreek: Valencia
• druivensoort: chardonnay, sauvignon blanc
• smaakprofiel: fris