vin rouge

« Une niche découverte chez Hema. Rouge sombre, corsé et charpenté. Avec un nez de violettes, un goût de prunes noires et de mûres cueillies soi-même, des herbes vertes et des tanins souples. » - Harold HamersmaLa Niche provient de la célèbre région viticole d'Utiel-Requena en Espagne. Le petit verdot est peut-être un cépage moins connu, mais il apporte énormément de caractère au vin. Tandis que le merlot rend un peu de souplesse au vin. Le vin est resté en contact quelque mois avec le bois des barriques. Associez-le comme les Espagnols avec des tapas. lire plus

Ce vin rouge, élaboré à partir de raisins de la région du Samson en Israël, a une robe profonde et un bouquet riche et fruité. Au palais, ce vin est plein et équilibré avec une fin de bouche fraîche et agréable. Motti Teperberg a affiné l'art de la vinification du Teperberg (la cave de ces vins de Hadar) et donne ainsi aux vins une touche personnelle en améliorant le processus de fermentation de la cave. En 2006, la cave a déménagé dans un nouveau bâtiment en face du kibboutz Tzora dans les collines judéennes près de Jérusalem. La cave correspond aujourd'hui à la vision que la famille Teperberg a toujours défendue : la préservation de l'ancienne tradition viticole, tout en s'améliorant constamment et en créant une signature claire basée sur des racines solides. Cinq générations se sont transmises de père en fils, tout en maintenant une tradition familiale. En outre, ce vin est casher, ce qui veut dire : fabriqué en conformité avec les lois alimentaires juives. Ainsi, les vignes ne peuvent pas être fertilisées. Chaque septième année, le vignoble doit rester en friche, et les raisins ne peuvent pas être vendangés. Le vin casher ne doit pas entrer en contact avec des produits d’origine animale. Israël est parfois appelé le ‘berceau de la vigne et du vin’ ; déjà à l’époque biblique le vin est utilisé pour de nombreux rituels. La viticulture moderne voit le jour avec l’arrivée du Baron Edmond de Rothschild en Israël. Ces derniers 25 ans, par le mélange de techniques traditionnelles et modernes, les vins israéliens peuvent concurrencer les meilleurs vins français et italiens. lire plus

Vin rouge cerise avec des reflets violets. Le vin a une odeur épicée avec des notes de vanille. En bouche, c’est un vin riche et épicé avec des notes de cassis et de cerises. Les raisins (95 % Tempranillo et 5 % Mazuelo) pour ce beau vin sont cueillis à la main pendant la dernière semaine de septembre et début octobre. Le vin est délicieux avec des viandes, ragoûts et salades. Bodegas Navajas est une entreprise familiale dans le village Navarrete en plein cœur du D.O.C. Rioja. La Bodega est fondée en 1918 sous le nom de Bodegas Arjona. En 1978, la famille Navajas achète une participation dans l’entreprise et en 1983 l’entreprise passe entièrement aux mains de la famille Navajas. lire plus

Délicieuse alternative non alcoolisée pour les amateurs de vin avec moins de 0,5% d’alcool. Le Schoone Gevel Natuurlik est une agréable surprise pour les moments où vous ne voulez pas boire d’alcool. Schoone Gevel Natuurlik est idéal pour un mode de vie équilibré et sain. Les raisins utilisés pour le Schoone Gevel Natuurlik proviennent des régions fraîches du Western Cape en Afrique du Sud et sont récoltés à maturité optimale pour leur permettre de donner au vin leur expression maximale. L’alcool a été éliminé à basse température dans un environnement sous vide, ce qui permet de conserver les arômes. Il s’agit ici d’arômes de fruits rouges et de réglisse, suivis par une saveur douce et une belle longueur en bouche. lire plus

Le Tesoruccio Montepulciano d'Abruzzo est un vin rouge rubis ayant un arôme de fruits rouges, comme les baies, les cerises et les figues. Ce vin, produit exclusivement à base de raisins Montepulciano, provient des collines qui entourent la ville d'Ortona, sur la côte Adriatique, juste au sud de Pescara. lire plus

Juste après la révolution de 1789, Jean Théodore Coustan et sa famille quittent Mudaison et s’installent à Saint-Christol (France). Ils y achètent un mas du 16e siècle avec une dizaine d’hectares de vignes et de terres. Ces vignes sont toujours cultivées aujourd’hui et se situent en grande partie au nord du village dans la partir AOP du terroir. Le vignoble s’est développé avec les années et occupe aujourd’hui une superficie de 60 hectares. C’est aujourd'hui la 7e génération qui perpétue la tradition et protège la tradition vigneronne. Le vin est mûri pendant 6 mois en fût, ce qui donne à ce vin une couleur violet foncé aux notes de groseilles et de cassis. lire plus

Un délicieux vin rouge argentin issu du commerce équitable et récompensé par une médaille d’or lors de l’International Bulk Wine Competition 2018. Le commerce équitable aide les agriculteurs et les ouvriers des pays en développement à acquérir une meilleure place dans la filière commerciale afin qu’ils puissent vivre de leur travail et investir dans un avenir durable. Le malbec est le cépage par excellence de l’Argentine. Le pays possède la plus grande production de malbec au monde. Cependant, les origines du malbec se situent dans le sud-ouest de la France, où on le connaît sous le nom de « Cot » et donne des vins aux tanins puissants qui ont besoin d’assez bien de temps pour s’adoucir. Les conditions en Argentine permettent au contraire d’obtenir des vins souples et le soleil intense donne aux vins aux couleurs profondes un caractère presque velouté. La plupart des vins de malbec proviennent de la région de Mendoza, comme ce Tanto qui présente des arômes fruités de cerises et de fraises et une petite touche épicée. Idéal à déguster tel quel ou lors d'un barbecue (argentin). lire plus

De Domaine Saint Martin Rouge is een stevige en kruidige rode wijn. lire plus

« L'arôme de cassis, la douceur du cabernet, avec les arômes ensoleillés, les saveurs gouailleuses du monastrell, forment ici une unité parfaite. » - Harold HamersmaUn vin très accessible gorgé de fruits rouges juteux, arômes de confiture et myrtilles et légèrement épicé. Par son goût rond et doux, le Neleman monastrell cabernet sauvignon peut accompagner de nombreux plats différents. Dans son goût, vous retrouverez des notes d’épices, poivre et bois doux. Délicieux avec des pâtes, plats de viande légers et différents fromages. Prêt à boire, ne se conserve pas. Se boit jusqu’à 2 ou 3 ans après la récolte, pas plus. Chez Neleman, les vins sont 100% biologiques et 100% végan. Ils le font avec amour et ont un message à faire passer : rendre le monde plus beau et boire un meilleur vin. Car le vin bio est meilleur pour la planète. Meilleur pour les abeilles. Meilleur pour vous. lire plus

Deze rode Le Petit Chat Malin is een wijn van goede kwaliteit en met karakter. lire plus

Ce Château Fourreau est un vin rouge à la fois souple et rond en bouche. lire plus

Le Negroamaro Primitivo Appassite est un vin rouge généreux et sensuel. Nez de fruits rouges avec des notes de vanille et d'épices. Le vin se caractérise par une fin de bouche ronde et douce. Il provient du sud de l'Italie. Du talon de la botte, la région de Puglia. Près de Mandurie, où de nombreux vins de qualité sont réalisés avec le raisin Primitivo. Un vin avec une belle structure, un bon équilibre et un tanin rond et doux. lire plus

De G7 Cabernet Sauvignon is een zachte, rijp-fruitige, soepel rode wijn. lire plus

"Médoc d'une fermeté par ailleurs inattendue. Fruits rouges et noirs lourds. Fût de chêne accentué (spéculoos/vanille/liqueur de cerise). " - Harold HamersmaCe Bordeaux est un vin rouge sec aux arômes de petits fruits juteux, comme le cassis et la groseille. Ce vin fruité vient du Médoc, une région où l’on trouve une grande diversité de vins et qui allie tradition et innovation. Les cépages Merlot et Cabernet Sauvignon sont prédominants. Le Merlot se sent bien sur des terrains argileux et donne au vin son caractère souple. Le Carbernet Sauvignon privilégie une terre légère et apporte de la structure. Un vin dont on pourra profiter immédiatement, mais qui se gardera aussi au moins 5 ans. lire plus

Ce vin rouge est délicieusement fruité avec des arômes de cerises, de raisins secs et de mûres, avec des tanins doux pour une fin de bouche souple. Délicieux avec divers fromages, pâtés et plats de viande. Ce Ripasso est produit dans la région de Valpolicella en Italie du Nord. Le Ripasso est également appelé la sœur des célèbres vins Amarone (Valpolicella). Au cours du processus de vinification, les écorces, utilisées pour faire du vin Amarone, sont ajoutées à un vin Valpolicella : cela donne un Valpolicella Ripasso ! Grâce à cette combinaison, une seconde fermentation a lieu, ce qui donne au vin un goût beaucoup plus riche. lire plus

Ce vin rouge, issu du cépage pinot noir, est l'ami de tous. Ce raisin produit un vin sec, souple, élégant, avec des cerises. Le vin rouge n’est pas très alcoolisé et peut également être bu frais. Le vin provient de la Provincia di Pavia, dans la région de la Lombardie, en Italie. Le pinot noir est un raisin capricieux en raison de sa peau fine. Cela signifie également que ce vin est tout en légèreté, que ce soit pour sa couleur, son corps et ses tannins. lire plus