vin rouge

Deze rode Le Petit Chat Malin is een wijn van goede kwaliteit en met karakter. plus d'info

Le vin Dreambird Pinot Noir est élaboré à partir de cépages 100% Pinot Noir. C’est un vin rouge légèrement épicé gorgé de fruits rouges avec une finale douce. Très abordable en ce qui est du goût et du prix, surtout si on prend en compte les vins coûteux qui sont produits ailleurs à partir de ce cépage de qualité. La Roumanie : nouvelle sensation viticole ; produit des vins avec un excellent rapport prix/qualité. Les raisins proviennent de vignobles dans l’ouest de la Roumanie, située à la même latitude que Bordeaux. La winery de Cramele Recas (littéralement : maison du vin du village Recas) est située dans l’ouest de la Roumanie, le plus grand pays viticole de l’Europe du Sud-Est, mais encore assez peu connu. Les vignobles de Cramele Recas étaient pourtant déjà connus en 1447, quand ils furent achetés pour 32 florins d’or hongrois. En l’an 2000 la maison du vin a été rachetée, une somme énorme a été investie en technologie de pointe. Le vigneron est un Australien qui a fait nom en tant que vigneron dans l’une des plus grandes marques de vin australiens. Les vins de Cramele Recas sont des vins avec un excellent rapport prix/qualité. Une partie des revenus est reversée à un projet caritatif local à Timisoar, qui vient en aide à des jeunes handicapés ou issus de familles dysfonctionnelles. plus d'info

Ce vin rouge, élaboré à partir de raisins de la région du Samson en Israël, a une robe profonde et un bouquet riche et fruité. Au palais, ce vin est plein et équilibré avec une fin de bouche fraîche et agréable. Motti Teperberg a affiné l'art de la vinification du Teperberg (la cave de ces vins de Hadar) et donne ainsi aux vins une touche personnelle en améliorant le processus de fermentation de la cave. En 2006, la cave a déménagé dans un nouveau bâtiment en face du kibboutz Tzora dans les collines judéennes près de Jérusalem. La cave correspond aujourd'hui à la vision que la famille Teperberg a toujours défendue : la préservation de l'ancienne tradition viticole, tout en s'améliorant constamment et en créant une signature claire basée sur des racines solides. Cinq générations se sont transmises de père en fils, tout en maintenant une tradition familiale. En outre, ce vin est casher, ce qui veut dire : fabriqué en conformité avec les lois alimentaires juives. Ainsi, les vignes ne peuvent pas être fertilisées. Chaque septième année, le vignoble doit rester en friche, et les raisins ne peuvent pas être vendangés. Le vin casher ne doit pas entrer en contact avec des produits d’origine animale. Israël est parfois appelé le ‘berceau de la vigne et du vin’ ; déjà à l’époque biblique le vin est utilisé pour de nombreux rituels. La viticulture moderne voit le jour avec l’arrivée du Baron Edmond de Rothschild en Israël. Ces derniers 25 ans, par le mélange de techniques traditionnelles et modernes, les vins israéliens peuvent concurrencer les meilleurs vins français et italiens. plus d'info

Ce ‘wine in cup’ est rempli de merlot et parfait à emporter facilement partout. Ce verre en plastique est très léger, il possède un couvercle qui vous permet de refermer le verre à chaque fois. Il doit être lavé à la main, car il ne peut pas aller au lave-vaisselle. Ce merlot en provenance d’Italie est chaud et souple, il a le parfum des violettes et la saveur des fruits rouges. plus d'info

Un vin de Bordeaux classique plein d'arômes de fruits rouges, comme la cerise et la prune. Complétés par les arômes dérivés du bois tels que la vanille et le pain grillé. Le Château Les Vieux Maurins possède des vignes dont l'âge moyen est de 45 ans ! Cela donne des vins de qualité, car la récolte par pied est inférieure à la moyenne, mais le goût de ces raisins est plus concentré. Ce millésime (2014) a remporté une médaille de bronze au Challenge International du vin 2015. Ce vin présente une forte concentration, la décantation est recommandée. plus d'info

Ce Rioja d'Espagne est un vin rouge à la fois souple et puissant. Le vin présente des notes fortes de fruits mûrs et secs comme la cerise et la prune et des notes subtiles de grillé et de vanille. Le Laturce a mûri pendant au moins 18 mois dans des fûts de chêne américain. Ses notes fruitées lui viennent du cépage trempranillo. Ensemble, ils forment un délicieux Rioja qui, à notre avis, mérite une médaille d'or ! plus d'info

Vin rouge cerise avec des reflets violets. Le vin a une odeur épicée avec des notes de vanille. En bouche, c’est un vin riche et épicé avec des notes de cassis et de cerises. Les raisins (95 % Tempranillo et 5 % Mazuelo) pour ce beau vin sont cueillis à la main pendant la dernière semaine de septembre et début octobre. Le vin est délicieux avec des viandes, ragoûts et salades. Bodegas Navajas est une entreprise familiale dans le village Navarrete en plein cœur du D.O.C. Rioja. La Bodega est fondée en 1918 sous le nom de Bodegas Arjona. En 1978, la famille Navajas achète une participation dans l’entreprise et en 1983 l’entreprise passe entièrement aux mains de la famille Navajas. plus d'info

Ce vin rouge est issu du cépage Primitivo et provient des environs de Tarente, dans l'extrême sud-est des Pouilles (le talon de l'Italie). Le Primitivo génère un vin rouge épicé. Outre les épices relevées telles que la vanille, ce vin présente un caractère fruité de cerises et de prunes. Le Primitivo est le noble cépage de cette région et est considéré comme un trésor par de nombreux viticulteurs, d'où le nom de « Tesoruccio » qui signifie littéralement « trésor ». plus d'info

Vin rouge souple et fruité élaboré à partir du cépage Cabernet Sauvignon. Corps moyen avec un goût élégant. Comme pays viticole, la Roumanie a une longue histoire. La légende veut que le Bacchus, dieu du vin, y a passé sa jeunesse. Les vignobles ont été réaménagés au début du XXIe siècle avec des cépages de la meilleure qualité. Les espaces de vinification sont modernes et efficaces. Le cépage Cabernet Sauvignon a une couleur rouge foncé avec un soupçon de pourpre. Avec des arômes de cranberry, de cerise et de menthe. plus d'info

Un vin rouge sulfureux de Manduria, une région de très grande qualité où les règles imposent que le vin soit composé à 100 % de raisins Primitivo. Le vent chaud de la région produit des raisins mûrs et cela se goûte : des arômes pleins de cassis, de prunes et de fruits secs. plus d'info

Le Valentía Crianza est un délicieux vin rouge espagnol. Les raisins de ce vin, le grenache et la syrah, subissent une fermentation séparée afin de préserver leurs saveurs caractéristiques propres. Le vin est ensuite assemblé au goût. Le vin est vieilli pendant 6 mois supplémentaires dans des fûts de chêne américain et français. Il dégage ainsi de délicieux arômes d’herbes et de chêne. plus d'info

Le Neleman Garnacha est un vin rouge au caractère intense et élégant de baies rouges et de notes de tabac et d'épices. Le raisin garnacha a une peau fine et donne donc souvent un vin rouge léger. C'est un adorateur du soleil dans l'âme : le raisin garnacha aime la chaleur espagnole. Chez Neleman, les vins sont 100% biologiques et 100% végan. Ils le font avec amour et ont un message à faire passer : rendre le monde plus beau et boire un meilleur vin. Car le vin bio est meilleur pour la planète. Meilleur pour les abeilles. Meilleur pour vous. plus d'info

Niche Petit Verdot - Merlot est un vin exceptionnel, conservé pendant plusieurs mois en fûts de chêne. Le vin provient de la célèbre région viticole de Valence en Espagne. Un mélange spécial élaboré à partir des cépages Petit Verdot et Merlot. Couronné d’une médaille d’or par le Berliner. plus d'info

Un délicieux vin rouge argentin issu du commerce équitable et récompensé par une médaille d’or lors de l’International Bulk Wine Competition 2018. Le commerce équitable aide les agriculteurs et les ouvriers des pays en développement à acquérir une meilleure place dans la filière commerciale afin qu’ils puissent vivre de leur travail et investir dans un avenir durable. Le malbec est le cépage par excellence de l’Argentine. Le pays possède la plus grande production de malbec au monde. Cependant, les origines du malbec se situent dans le sud-ouest de la France, où on le connaît sous le nom de « Cot » et donne des vins aux tanins puissants qui ont besoin d’assez bien de temps pour s’adoucir. Les conditions en Argentine permettent au contraire d’obtenir des vins souples et le soleil intense donne aux vins aux couleurs profondes un caractère presque velouté. La plupart des vins de malbec proviennent de la région de Mendoza, comme ce Tanto qui présente des arômes fruités de cerises et de fraises et une petite touche épicée. Idéal à déguster tel quel ou lors d'un barbecue (argentin). plus d'info

Lu dans la presse : « Regorge de fruits rouges mûrs et juteux. Cerises chaudes, vanille et épices douces. Parfait avec des côtelettes d’agneau. » Sur les collines de Florence, au sud de la ville, les raisins de ce Chianti Classico mûrissent et sont récoltés manuellement de la mi-septembre à la mi-octobre. Le vin est produit à partir de Sangiovese, le cépage typique de la Toscane, complété par du Merlot. Une partie du vin est vieillie sur bois pendant 2 ans, ce qui donne au vin une belle intensité. Ce Chianti aromatique séduit par sa couleur rouge pétillante. Les arômes de fruits rouges sont complétés par des notes épicées et boisées. Dans ce vin élégant, doux et rond, vous fera retrouver le soleil toscan. plus d'info

Un verre de vin ? Que si que no signifie oui ou non en espagnol, donc dites-le. Ce vin rouge est doux et facile à boire. On goûte les fruits noirs, ce qui se marie bien avec les plats de viande, le riz, les pâtes et le fromage. plus d'info

Quézaco ? Cette expression occitane du sud de la France signifie « qu'est-ce que c'est ». Cette bouteille est donc une invitation à découvrir les vignerons, les terroirs et le vin. Le vin rouge du sud ensoleillé, sur les rives de la Garonne, présente des arômes intenses de fruits noirs tels que des mûres et des groseilles combinés à des notes légères, épicées et torréfiées. Les tanins doux soulignent ces goûts fruités. plus d'info

De Domäne Wachau, Zweigelt is een elegante en sappig fruitige wijn. plus d'info

Ce vin rouge sec est bien équilibré avec des arômes de petits fruits juteux, comme le cassis et la groseille. Ce vin fruité vient du Médoc, une région où l’on trouve une grande diversité de vins et qui allie tradition et innovation. Les cépages Merlot et Cabernet Sauvignon sont prédominants. Le Merlot se sent bien sur des terrains argileux et donne au vin son caractère souple. Le Carbernet Sauvignon privilégie une terre légère et apporte de la structure. Un vin dont on pourra profiter immédiatement, mais qui se gardera aussi au moins 5 ans. plus d'info

Ce vin maison rouge est élaboré à partir des variétés de raisins espagnoles authentiques Garnacha, Tempranillo et Mazuelo. Ces cépages donnent un vin souple et délicieux aux arômes sucrés de cassis et de myrtilles. Le cubi de 3 litres se conserve 6 semaines après ouverture. Un cubi est un sac en plastique rempli de vin et pourvu d'un robinet. Le sac de vin se rétracte lorsque du vin en est prélevé. Comme le sac aspire le vide, le vin n’entre pas en contact avec l’oxygène et la lumière, et se conserve donc beaucoup plus longtemps. Le cubi est toujours présenté dans un emballage en carton robuste que vous pouvez jeter séparément après son utilisation, ce qui est meilleur pour l’environnement. plus d'info

Le Cabernet Sauvignon est un des vins de notre assortiment « vin pour 2 ». Le raisin doit principalement sa notoriété à la région de Bordeaux, mais il se plaît également très bien en Espagne. Carlos Rubén, notre viticulteur, est parti à la recherche d'un Cabernet mature qui est porté à haute température pendant une courte période lors de la vinification. Le fruit reste ainsi particulièrement intact, ce qui se retrouve de manière optimale dans le goût. Il en résulte un vin puissant avec le vrai caractère du Cabernet Sauvignon, exactement ce que nous voulions pour notre série de « vin pour 2 » ! plus d'info