vin et bière

Ce vin blanc français a une robe jaune clair aux reflets verts et argentés. Le vin est frais et floral au nez, avec des notes de jasmin, d'aubépine et de poire juteuse. Le goût est vif et minéral avec des notes d'orange sanguine et une subtile amertume. La note de fond est longue et juteuse avec de fins arômes salés. Le millésime 2023 est parfaitement équilibré. Après un hiver doux et un printemps sec, des étés chauds ont suivi. Malgré le manque hydrique, les raisins étaient en excellent état. Ce vin est riche et concentré, avec une note de fond fraîche. Les vignes sont situées dans le Parc Régional du Lubéron à 300 mètres d'altitude et les grappes sont vendangées relativement tard.

• pays d’origine: France
• région viticole: Lubéron
• variété de raisins: bourboulenc, grenache blanc, roussanne, ugni blanc, vermentino
• profil de saveur: frais

Découvrez notre bière de blé brassée de manière botanique avec de la citrouille et de lorange épicée : une bière qui vous gâte avec une douce saveur dagrumes et un arrière-goût réconfortant. Ce qui rend cette bière encore plus spéciale, cest quelle est brassée à partir de citrouilles en surplus. Lowlander est membre de linitiative 1 % For The Planet, contribuant en versant 1 % de son chiffre daffaires à Trees for All. Cela leur permet de soutenir des projets de sylviculture durable à la fois dans nos propres basses terres et à létranger, contribuant ainsi à un climat plus sain pour nous tous.

• pays d’origine: Belgique
• teneur en alcool: 5
• marque: Lowlander
• avertissement: L’abus d’alcool nuit à la santé

Un vin rouge sicilien extraordinaire. Le vin est composé à 100 % de raisins nero d'avola et provient de Sicile, en Italie. Il accompagne délicieusement les viandes rouges grillées, les pâtes et le fromage Pecorino. Une robe rouge foncé intense et un nez de réglisse et de baies rouges. Le vin est agréablement rond, avec des tanins légèrement doux et une belle note de fin fruitée. 

• pays d’origine: Italie
• région viticole: Sicilië
• profil de saveur: doux
• coordonné(s): Délicieux avec des pâtes au pesto, de la viande rouge grillée et du fromage pecorino.

Le Copa Sabia Brut a une mousse particulièrement fine, des arômes intenses de fruits blancs et une belle fraîcheur. Élaboré par l'un des 3 plus grands producteurs de cava, spécialement pour HEMA. En utilisant uniquement les meilleurs raisins des variétés xarel.lo, parellada et macabeo. Prêt pour une fête pétillante !

• pays d’origine: Espagne
• région viticole: Penedès
• variété de raisins: macabeo, parellada, xarello
• profil de saveur: pétillant

Les plantes typiques de Curaçao jouent le rôle principal dans cette bière ensoleillée ; la fraîcheur tropicale jaillit de la bouteille. Lorange de Curaçao et le fruit du dragon en font une surprise tropicale.

• contenance (litres): 0,33
• pays d’origine: Pays-Bas
• coordonné(s): saveurs de barbecue grillé et plats mexicains épicés
• teneur en alcool: 3,8

Alors que les IPA sont déjà connues pour leur amertume fruitée, Kerel va encore un pas plus loin en ajoutant de la purée de pamplemousse frais. Une explosion fruitée. KEREL trouve ses racines dans la ville flamande de Tielrode, où la bière est brassée par la famille Verbeeck-Back depuis 1908. Bière régionale alors très populaire, elle a malheureusement disparu après le décès du brasseur. En 2015, la famille brassicole belge De Cock rachète la brasserie délabrée. Ils navaient aucune idée des richesses qui se cachaient dans le vieux bâtiment. Tout le monde pensait que la KEREL avait disparu. Mais une unique bouteille se trouvait encore cachée sous les décombres. Le contenu de la bouteille a été analysé par léquipe de la brasserie et une équipe dexperts belges pour identifier lADN de la levure. Grâce à des recherches approfondies, cette même levure a récemment été réutilisée dans la brasserie VBDCK (Verbeeck-Back-De Cock) rénovée, qui poursuit ainsi son existence.

• pays d’origine: Belgique
• coordonné(s): fromage bleu, carrot cake et cheese cake
• teneur en alcool: 5
• avertissement: L’abus d’alcool nuit à la santé

Vin blanc sec avec une touche de douceur, délicieusement équilibré et harmonieux avec une fin de bouche surprenante. Ce vin sicilien est produit à partir des cépages Chardonnay, Sauvignon et Cataratto. Une partie des raisins des vins Luna Argenta sont séchés pendant au moins trois semaines dans de petites caisses en bois, avant dêtre pressés. C’est ça le style appassimento. Les arômes et les sucres des raisins sont ainsi concentrés, ce qui donne aux vins leur goût velouté et intense particulier et leur caractère unique.

• pays d’origine: Italie
• région viticole: Sicilië
• variété de raisins: chardonnay, sauvignon blanc, cataratto
• profil de saveur: rond

Le G7 merlot a une chaude couleur pourpre-violette et la saveur caractéristique du merlot. Les saveurs de cerise, framboise et fraise lui confèrent son caractère fruité. Un vin sympathique avec une fin de bouche souple. Température de dégustation recommandée : 18 °C. Délicieux avec : plats de pâtes ou de viandes ou à l’apéritif.

• pays d’origine: Chili
• région viticole: Loncomilla Valley DO
• variété de raisins: merlot
• profil de saveur: doux

Ce mocktail apéritif spritz de couleur orange a une agréable saveur amère d’écorce d’orange, des bulles très raffinées et un joli côté épicé en fin de bouche. Les cocktails Sir. Les cocktails James 101 ont été conçus pour offrir une alternative sans alcool, sans aucune concession sur le goût et l’expérience. La recette a été élaborée avec soin à partir de différents ingrédients naturels et contient moins de calories.

• pays d’origine: Pays-Bas
• coordonné(s): amuse-bouche frits, salades italiennes, pizza, pâtes et convient également très bien à l’apéritif
• température de consommation: entre 6 et 10 °C
• arôme: fruitig en kruidig met hints van citrusfruit zoals sinaasappel

Cette bouteille est remplie de soda fabriqué à partir de jus de fruit de la passion biologique. Délicieux lors d'une journée d'été ou juste pour y rêver quand il fait froid. Goûtez la passion du fruit de la passion ! 

• marque: Lemonaid
• article: 17420200

Ce vin, issu de la région des Coteaux dEnsérune, dans le sud de la France, est produit à partir de piquepoul noir. Il sagit dun cépage dont il ne reste que quelques parcelles. Méconnu, il nest pas pour autant mal-aimé. Avec ses arômes expressifs et son goût frais et fruité, ce vin est idéal pour accompagner les tapas, les crustacés et les accras de morue. Ce rosé expressif est le vin parfait pour accompagner votre brunch de Pâques. Il est élaboré à partir de piquepoul noir, un cépage qui a presque disparu et auquel ce producteur tient donc beaucoup. Les raisins sont utilisés à basse température pour préserver au mieux leur caractère frais. Avec ses arômes expressifs et son goût frais, cest le vin idéal à lapéritif, avec des tapas ou avec un barbecue.

• pays d’origine: France
• profil de saveur: élégant
• coordonné(s): tapas, crustacés, accras de morue, barbecue, apéritif
• teneur en alcool: 13

Le Copa Sabia Brut a une mousse particulièrement fine, des arômes intenses de fruits blancs et une belle fraîcheur. Élaboré par l'un des 3 plus grands producteurs de cava, spécialement pour HEMA. En utilisant uniquement les meilleurs raisins des variétés xarel.lo, parellada et macabeo. Prêt pour une fête pétillante !

• pays d’origine: Espagne
• région viticole: Penedès
• variété de raisins: macabeo, parellada, xarello
• profil de saveur: pétillant

Le Baronello Rosso Toscano est un vin rouge puissant d'Italie. Élaboré à partir de cabernet sauvignon, de merlot et de sangiovese, ce vin super toscan est parfait pour accompagner les pâtes et les plats de viande rouge tels que le steak et les boulettes de viande. Savourez les arômes frais de fruits rouges mûrs. Récompensé de plusieurs médailles d'or (Mundus Vini Gold, Luca Maroni 97 points, Frankfurt Silver, Several Top Scores Gold, Berliner Wein Trophy Gold) et d'une note Vivino de 4,0, c'est un excellent choix pour toutes les occasions.

• pays d’origine: Italie
• région viticole: Toscane
• variété de raisins: cabernet sauvignon, merlot, sangiovese
• profil de saveur: puissant

Bière tropicale sans alcool brassée botaniquement par Lowlander avec du pamplemousse tropical et de la goyave. Une bière fraîche et fruitée avec une fin de bouche souple.

• contenance (litres): 0,33
• pays d’origine: Pays-Bas
• coordonné(s): saveurs de barbecue grillé et plats mexicains épicés
• teneur en alcool: 0,3

Une IPA rafraîchissante à faible teneur en alcool, pleine de saveurs tropicales et dune subtile amertume. La mangue, la cardamome et les écorces dorange apportent une intensité fraîche inoubliable.

• contenance (litres): 0,33
• pays d’origine: Pays-Bas
• coordonné(s): curry légers et épicés agrémentant parfaitement les plats asiatiques doux et épicés
• teneur en alcool: 0,3

Ce vin biologique et végan, avec un assemblage de cépages de Bobal et de Merlot, est élaboré à partir de raisins non traités et possède un bouchon issu de la canne à sucre. Ce vin rouge sensuel et élégant accompagne parfaitement les pâtes, le riz, les fromages légers, les viandes blanches et les salades.  Avec plus de 110 000 hectares, l'Espagne possède la plus grande superficie de vignobles certifiés biologiques au monde. Grâce au climat favorable et aux cépages adaptés, ils peuvent y produire un vin parfait. Cet assemblage d'un cépage autochtone et international démontre l'approche vinicole réfléchie de l'Espagne. Le bouchon est fabriqué à partir de canne à sucre recyclable, unique sur le marché ! Le verre de la bouteille est léger, ce qui réduit les émissions de CO² du transport. L'étiquette est composée d'un matériau certifié FSC. Ainsi HEMA utilise le moins de matière possible pour élaborer ce vin.

• pays d’origine: Espagne
• région viticole: Requena
• variété de raisins: merlot, bobal
• profil de saveur: doux